Cerveza Dé Barra

"Si te gustan las pilsner, tienes que probar nuestra kolsch"

Por sólo 25,00€

(caja de 12 unidades)​

Descripción

Pueden parecer similares, pero en realidad son muy diferentes, aunque se maduran en frío se fermentan a temperaturas más altas y se elaboran con levaduras ale por lo que no son lager realmente. Esta diferencia da como resultado una cerveza más suave, floral y bien redondeada.

Es un estilo de la parte de Colonia (Alemania) que hicieron este tipo de cerveza muy famosa, te permitirá apreciar de nuevo el poder de una levadura sobre la cerveza. Esta cerveza es de un color claro (oro claro) y es conocida como “agua de colonia” por su poco alcohol y gran debilidad.

Sabor:

Nuestra Cerveza Dé es suave, con primer toque a pan pero después desaparece dejando paso a los lúpulos que dan ese toque tan floral y cítrico suavizando el amargor seco en boca y terminando de acompañar el trago su carbonatación suave y ligera.

Sólo tienes que verme lo buena que estoy

ABV

4,4%

Color

4º SRM

Amargor

20 Ibus

Aromas

Pan, fruta, florales

Maridaje:

Carnes blancas, salchichas de cerdo, mariscos, ensaladas, quesos suaves tipo camembert y quesos frescos. Embutidos en general, boquerones en vinagre, mejillones al vapor…